Ang pagluto sa pagkaon makapakunhod sa pipila ka sustansya, sama sa bitamina C ug pipila ka B bitamina, apan ang ubang mga sustansiya (sama sa lycopene sa kamatis o beta carotene sa carrots) mas magamit sa atong lawas kon kini lutoon.Amaayong paglutoAng mashine makatabang kanimo sa paghimo og mas himsog nga pagkaon.
Maayo ang pagkaon sa pipila ka mga hilaw nga pagkaon - sama sa presko nga prutas ug salads - isip bahin sa atong 5-a-adlaw, apan dili kinahanglan nga kan-on ang tanan natong pagkaon nga hilaw aron adunay masustansya nga pagkaon.
Kung giunsa nimo pagluto ang imong pagkaon sama ka hinungdanon kung giluto nimo kini, sa mga termino sa sustansya nga sulud sa imong pagkaon. Ang pagkaon sa tanan namong pagkaon nga hilaw mahimo usab nga magpasabut nga kulang kami sa sustansya ug kusog, sama sa lainlaing mga pagkaon nga mahimo naton kan-on. mahimong limitado.
Bisan tuod tinuod nga kinahanglan kitang mokaon ug daghang prutas ug utanon, gikinahanglan usab nato ang ubang mga pagkaon nga nagkinahanglan sa pagluto, sama sa starchy carbohydrates, aron mahatagan kita sa tibuok nga sustansya alang sa maayong panglawas. Ang pagluto makapasayon ug mas luwas nga kan-on ang protina nga mga pagkaon, bisan ang mga tanom. Sa kaso sa pipila ka mga pulso sa tanum sama sa kidney beans, ang pagluto kinahanglanon aron makuha ang mga hilo. Samtang ang mga itlog, karne ug isda usahay kan-on nga hilaw,paglutokini makatabang kanimo sa paglikay sa pagkahilo sa pagkaon.
Kung giunsa nimo pagluto ang imong pagkaon sama ka hinungdanon kung giluto nimo kini, sa mga termino sa sulud sa nutrisyon sa imong pagkaon. Aron mapabilin ang mga bitamina nga sensitibo sa kainit, hinay-hinay nga alisngaw ang mga utanon pinaagi sa induction cooker ug ihunong samtang aduna pa silay kalit, imbes lutoon kini hangtod mamatay. Likayi ang pag-deep fry o pagdugang og saturated fats sama sa butter, coconut oil, duck fat, lard ug ghee. Ug likayi ang pagdugang og asin ug asukar samtangpagluto. Sulayi hinuon ang mga hilba ug mga panakot.
Hinumdomi, ang pagkadaiya mao ang panakot sa kinabuhi! Himoa nga ang hilaw nga pagkaon modayandayan sa imong plato uban sa mahayag nga mga kolor ug makarepresko nga mga lami. Ayaw ilikaw ang mga linuto nga delicacies nga makapadani sa imong lami sa ilang mga humot nga baho ug nindot nga texture. Gamhanan nga mga manggugubat sa kusina, pagmaya, tungod kay dinhi ang salamangka tinuod nga nagbuklad. Gikan sa juicy grilled steaks ngadto sa mouth-watering stir-fries, SMZinduction hobmga batid sa pagbag-o sa hilaw nga materyales ngadto sa culinary nga mga buhat sa arte.
Busa, minahal nga mga mahiligon sa pagkaon, imbes nga magpili-pili, atong tutokan ang pag-amuma sa atong lawas pinaagi sa pagsagol sa hilaw uglinuto nga pagkaon. Atong saulogon kining duha ka kahibulongan sa kalibutan sa pagluto nga walay pagbati sa panginahanglan sa pag-apil kanila batok sa usag usa.
Oras sa pag-post: Hul-27-2023
